老巴剎是新加坡最大的小吃中心，早期是新加坡當地的傳統市場

因此建築外觀也不同於其他小吃中心，花邊鑄鐵的雕飾具有濃濃的維多利亞式的建築風格，現在的老巴剎能夠吃到新加坡各式的小吃，只要想的到的在這裡通通都能得到滿足，晚上的老巴剎更是直接封街，各家露天攤販直接在大街上做起生意，街上瀰漫各式燒烤所傳來的香氣讓人食指大動，最好的是這裡的攤販營業到非常的晚，半夜肚子餓、搭晚班機或是時間有限想一次嚐遍所有新加坡小吃的人，這裡是一個必需前往朝聖的地方